イワシの解体ショー!?
2016/04/23
九十九里イワシ祭りの広告を見ていたら、急にイワシが食べたくなり、いつものスーパーへ。
銚子産のマイワシが、なんと8匹で税込89円!
頭と内臓を取り、筒切りにして、生姜と梅干しを入れて煮付けてみました。
ふっくらとして、やさしい味でした。これは、日本酒にぴったり!
関連記事
-
-
ビタミンC
ひたすら、ただひたすら、甘夏の皮をむき実をとりだして…できあがりました。 マーマ …
-
-
風に吹かれて…
ボブ・ディランがノーベル文学賞!? ええっ …
-
-
ある日、パックリ割れるかも。
これは、何でしょう?サークルの仲間が、散歩の途中に拾ったものをもらいました。 陽 …
-
-
よ~く見てみたら
可憐な、富良野ラベンダー。 ネ …
-
-
そして… ジャムになった
5月に花が咲き、 少しボカシが入っている落ちついたピンク。美しくて…みとれる。 …
-
-
こぶちゃん
友人のアーティストから贈られてきました。 何処かで見たような面構え…。 板は、廃 …
-
-
えらい!!
今朝は日差しもなく、寒い! にもかかわらず、クロッカスが花びらをひろげています。 …
-
-
酉 鶏 とり…
年が明けた。 初日出、初詣、書初め、初競り… すがすがしい気持で、 …
-
-
梅雨がくる前に
衣類や寝具の手入れや入れ替えで慌ただしいこの季節… 柑橘類の花たちも咲き急いでい …
-
-
色黒だけど…
美人でしよ? 今朝収穫して、ぬか床に入れる前に記念撮影。もう一度ハワイに行きたい …
- PREV
- フォーマル コーディネート
- NEXT
- 小さなひな祭り

