カレイとヒラメ
の違いは… 、この際はっきり知ろうと思い調べてみました。
腹を手前にして置いた時、右側に目があるのがカレイ、左側にあるのがヒラメ。
先月、尾道で買ってきた、でべら焼き。ヒラメを干してプレスして煎餅にしたもの。
スーパーで買った、マコガレイ。煮付けて、今晩のおかずに。
ということは、これは、ヒラメ。陶芸家 水留さんの今年の作品。繊細な描写で美しい。
関連記事
-
-
風に吹かれて…
ボブ・ディランがノーベル文学賞！？ ええっ …
-
-
アネモネ
２月に入ると花屋の店先に、鮮やかな色のアネモネが登場する。毎年… そ …
-
-
リコリス 二日後
朝、シャッターを開けたら…目に飛び込んできたのは、花束のような満開の …
-
-
海
久しぶりに一つ松海岸に行きました。 船の姿ひとつなく、あるのは、空と雲と波だけ… …
-
-
サーフィン会場は、一宮の海岸か？
この辺りは、明るい話題で、結構盛り上がっています。 いよいよ、リオ五輪も開幕！爽 …
-
-
メリークリスマス！
アクセサリーで、カードを作りました。 メッセージを入れれば出来上がり。 新年には …
-
-
サ ク ラ サ ク
ニュースによると、 釧路では、台風の影響で桜が咲いているとか。 我が家の富士桜も …
-
-
白い花
憧れのホワイトガーデン… 以前訪れた屈斜 …
-
-
４人といた夏……
前座が終わると、パァーと会場が明るくなり、通路には警官だか警備員だかが、ダァーッ …
-
-
夏の花 ユリとリコリス
今年も、咲いてくれた。 あでやかに。はじめは、赤に近いピンクだったのに、年々、薄 …