イワシの解体ショー！？
2016/04/23
九十九里イワシ祭りの広告を見ていたら、急にイワシが食べたくなり、いつものスーパーへ。
銚子産のマイワシが、なんと8匹で税込89円！
頭と内臓を取り、筒切りにして、生姜と梅干しを入れて煮付けてみました。
ふっくらとして、やさしい味でした。これは、日本酒にぴったり！
ちなみに3月6日 日曜日に、サンライズ九十九里で、イワシの解体ショーが行われるみたいです。
関連記事
-
-
東風吹かば…
今年の開花は早めでしたが、このところの寒さで足踏みし、まだ五分咲きといったところ …
-
-
コットンレース
かなり古いコットンレースのブラウスをリメイクしました。 オーバーサイズでどうして …
-
-
サーフィン会場は、一宮の海岸か？
この辺りは、明るい話題で、結構盛り上がっています。 いよいよ、リオ五輪も開幕！爽 …
-
-
そして… ジャムになった
５月に花が咲き、 少しボカシが入っている落ちついたピンク。美しくて…みとれる。 …
-
-
レインリリー
今日は、“台風一過で晴れ晴れ”とはいかず、降ったりやんだり。 庭の花々は、倒れひ …
-
-
レシピの不思議
今年も無事、梅酒作りを終えました。 梅の鮮度が落ちぬうち… １０日の …
-
-
ぬか漬け材料
こちら、キュウリの赤ちゃん。かわいい！ こちらは、ナスの赤ちゃん。 順調に、育っ …
-
-
よ～く見てみたら
可憐な、富良野ラベンダー。 ネ …
-
-
やっと秋！
秋は、美味しいものばかり。早々と、届いています。 昨日は …
-
-
甘夏
たわわに実りました。 植えて7年目ですが、今年は実も大きく見事です。 マーマレー …
- PREV
- フォーマル コーディネート
- NEXT
- 小さなひな祭り