イワシの解体ショー！？
2016/04/23
九十九里イワシ祭りの広告を見ていたら、急にイワシが食べたくなり、いつものスーパーへ。
銚子産のマイワシが、なんと8匹で税込89円！
頭と内臓を取り、筒切りにして、生姜と梅干しを入れて煮付けてみました。
ふっくらとして、やさしい味でした。これは、日本酒にぴったり！
ちなみに3月6日 日曜日に、サンライズ九十九里で、イワシの解体ショーが行われるみたいです。
関連記事
-
-
かぜのみや つちのみや やまとひめのみや
清々しく美しいひびきです。神宮の別宮(べつぐう)にもお参りしました。 風宮、土宮 …
-
-
国産レモン
１１月半ばに再び、瀬戸内を訪れました。 国産レモン発祥の地といわれる、生口島 & …
-
-
カレイとヒラメ
の違いは… 、この際はっきり知ろうと思い調べてみました。 腹を手前に …
-
-
甘夏
たわわに実りました。 植えて7年目ですが、今年は実も大きく見事です。 マーマレー …
-
-
秋よ、来い！
外は、ジリジリ真夏の日差し。南の海では、またまた台風発生。 食卓だけでも、秋のム …
-
-
ある日、パックリ割れるかも。
これは、何でしょう？サークルの仲間が、散歩の途中に拾ったものをもらいました。 陽 …
-
-
新ニンニク&新玉ねぎ
またまた、ご近所さんからいただきました。 どちらも採れたて、水分が多く柔らかい。 …
-
-
サーフィン会場は、一宮の海岸か？
この辺りは、明るい話題で、結構盛り上がっています。 いよいよ、リオ五輪も開幕！爽 …
-
-
孤独なレモン
新年にふさわしくない寂し気なタイトルですが…。 たわわに実るたくさんの甘夏の横で …
-
-
梅雨がくる前に
衣類や寝具の手入れや入れ替えで慌ただしいこの季節… 柑橘類の花たちも咲き急いでい …
- PREV
- フォーマル コーディネート
- NEXT
- 小さなひな祭り